Brocoli con pollo y garbanzos

Cocer el brócoli (en estuche de vapor/cazo/thermomix) hasta que quede blandito o como más nos guste

Trocear el pollo, los ajos y opcional: puerro o cebolla

Calentar un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén, cuando esté caliente agregar los ajos y el puerro/cebolla.

Dejar 5 minutos y agregar el pollo a fuego medio. Cuando el pollo esté casi listo, agregar el brócoli y los garbanzos y dejar tostar un poco (al gusto).

Agregar especias (sal, pimienta negra, cúrcuma, ajo/cebolla en polvo…)

Servir caliente! También puedes agregar un chorrito de salsa de soja o hacer un huevo frito