

34
Huevos revueltos con verduras
3
(37)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pica todas las verduras en cuadros pequeños y sofríe con dos cucharadas de aceite de oliva a fuego medio (Excepto el tomate. reserva)
2
En el bolw bate los huevos (para la ración de la foto son 4 huevos)
3
Añade el tomate al sartén y remueve hasta mezclar con las demás verduras ya sofritas (un par de segundos)
4
Añade los huevos al sartén, sal y pimienta. No dejes de remover. Verás cómo va tomando consistencia (la cocción depende de tu preferencia)
5
Ponlo en un plato y decora con un poco de cilantro picado

Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 4 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 4 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pica todas las verduras en cuadros pequeños y sofríe con dos cucharadas de aceite de oliva a fuego medio (Excepto el tomate. reserva)
2
En el bolw bate los huevos (para la ración de la foto son 4 huevos)
3
Añade el tomate al sartén y remueve hasta mezclar con las demás verduras ya sofritas (un par de segundos)
4
Añade los huevos al sartén, sal y pimienta. No dejes de remover. Verás cómo va tomando consistencia (la cocción depende de tu preferencia)
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Ponlo en un plato y decora con un poco de cilantro picado

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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