7
Tarta de queso con cobertura de frutos rojos
3
(8)
600 min
0 kcal
rocii379
Preparación de la receta
1
Utilizar los frutos secos y las pasas para la base con un poco de aceite de coco.
2
Montar la nata y reservar.
3
Mezclar el queso de untar con el yogur y derretir unas hojas de gelatina hidratadas con un poco de leche para añadirlo a la mezcla.
4
Añadir la nata montada a la mezcla, echarlo sobre la base y esperar a que se condense.
5
Para la parte de arriba triturar los arándanos y las frambuesas con el zumo de medio limón y gelatina y media hidratada y derretida.
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Nata para montar
200 gramos
Frutos secos
150 gramos (aprox. 30 unidades)
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de untar
120 gramos (aprox. 12 cucharadas)
Dátiles
100 gramos (aprox. 20 unidades)
Frambuesa
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos tostados sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Nata para montar
200 gramos
Frutos secos
150 gramos (aprox. 30 unidades)
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de untar
120 gramos (aprox. 12 cucharadas)
Dátiles
100 gramos (aprox. 20 unidades)
Frambuesa
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos tostados sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Utilizar los frutos secos y las pasas para la base con un poco de aceite de coco.
2
Montar la nata y reservar.
3
Mezclar el queso de untar con el yogur y derretir unas hojas de gelatina hidratadas con un poco de leche para añadirlo a la mezcla.
4
Añadir la nata montada a la mezcla, echarlo sobre la base y esperar a que se condense.
5
Para la parte de arriba triturar los arándanos y las frambuesas con el zumo de medio limón y gelatina y media hidratada y derretida.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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