Tortilla de patatas hervidas (sin cebolla)

Pelamos y cortamos las patatas pequeñitas, en dados

Salpimentamos las patatas y las mezclamos con un poco de aceite

dentro de un recipiente apto para microondas, cocemos las patatas tapadas con un papel film agujerado con un cuchillo, durante unos 5 minutos.

Mientras las patatas se cuecen, batimos los huevos junto al ajo en polvo

Cuando las patatas estén cocidas, las mezclamos con el huevo

Engrasamos un poco la sartén y la ponemos a calentar a fuego lento

Echamos la mezcla de huevo y patatas a la sartén y cocemos la tortilla durante 15 minutos

Le damos la vuelta a la tortilla con la ayuda de un plato y cocemos por el otro lado durante 15 min.