26
Ensalada de gambas
5
(28)
15 min
0 kcal
igualasalud
Preparación de la receta
1
Salsa pesto: batir anacardos con la levadura, la sal, la albahaca y un poco de AOVE. Cocer las gambas. Hacer el huevo a la plancha y trocear el pepino, el tomate y la lechuga.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Burrata
100 gramos
Gambas peladas
100 gramos
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
10 gramos (aprox. 10 hojas)
Levadura nutricional
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Burrata
100 gramos
Gambas peladas
100 gramos
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
10 gramos (aprox. 10 hojas)
Levadura nutricional
10 gramos
1
Salsa pesto: batir anacardos con la levadura, la sal, la albahaca y un poco de AOVE. Cocer las gambas. Hacer el huevo a la plancha y trocear el pepino, el tomate y la lechuga.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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