6
Solomillo de pavo al curry
3
(7)
15 min
0 kcal
Pau_lalala
Preparación de la receta
1
En una sartén con AOVE, hacer el pavo a la plancha cortado en trozos con sal y pimienta.
2
Cuando casi esté hecho, añadir curry, remover un poco y añadir el vaso de vino. Dejar reducir casi del todo.
3
Entonces, añadir la nata y dejar reducir hasta que espese. Opcionalmente podemos añadir casi al final un poquito de queso rallado.
4
Enjoy!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Solomillo de pavo
460 gramos (aprox. 2 unidades)
Nata para cocinar
200 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Solomillo de pavo
460 gramos (aprox. 2 unidades)
Nata para cocinar
200 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
En una sartén con AOVE, hacer el pavo a la plancha cortado en trozos con sal y pimienta.
2
Cuando casi esté hecho, añadir curry, remover un poco y añadir el vaso de vino. Dejar reducir casi del todo.
3
Entonces, añadir la nata y dejar reducir hasta que espese. Opcionalmente podemos añadir casi al final un poquito de queso rallado.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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