32
Torta de Chocolate
5
(38)
95 min
0 kcal
israel.myrealfood
Preparación de la receta
1
Batir los huevos, mantequilla, leche, pasta de dátil, vainilla. Añadir la harina, cacao y levadura y mezclar bien.
2
Hornear a 180° 30 minutos con calor abajo.
3
Calentar la nata en un cazo y cuando empiece a hervir añadir el chocolate fundido en el microondas y un poco de mantequilla. Reservar.
4
Batir el queso crema con la crema de anacardos y una pizca de vainilla. Dejar en frío para que se endurezca.
5
Cortar el bizcocho y rellenar. Poner sobre una rejilla con un plato debajo y derramar el ganache de chocolate. Dejar enfriar 1h al menos.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Bebida de avena
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Harina integral de trigo
200 gramos (aprox. 20 cucharadas)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso de untar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
150 gramos (aprox. 15 onzas)
Nata para cocinar
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de anacardos
100 gramos
Dátiles
100 gramos
Mantequilla
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cacao en polvo
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Bebida de avena
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Harina integral de trigo
200 gramos (aprox. 20 cucharadas)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso de untar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
150 gramos (aprox. 15 onzas)
Nata para cocinar
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de anacardos
100 gramos
Dátiles
100 gramos
Mantequilla
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cacao en polvo
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Batir los huevos, mantequilla, leche, pasta de dátil, vainilla. Añadir la harina, cacao y levadura y mezclar bien.
2
Hornear a 180° 30 minutos con calor abajo.
3
Calentar la nata en un cazo y cuando empiece a hervir añadir el chocolate fundido en el microondas y un poco de mantequilla. Reservar.
4
Batir el queso crema con la crema de anacardos y una pizca de vainilla. Dejar en frío para que se endurezca.
5
Cortar el bizcocho y rellenar. Poner sobre una rejilla con un plato debajo y derramar el ganache de chocolate. Dejar enfriar 1h al menos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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