1360
Pimientos rellenos de atún, queso y huevo al horno
4.9
(1383)
0 kcal
ccm27
Preparación de la receta
1
Lavar pimiento y partir en dos. Retirar semillas y reservar.
2
En una sartén poner un poco de AOVE y dorar la cebolla y el ajo picados.
3
Cuando la cebolla y el ajo estén dorados, mezclar con queso feta troceado, una lata de atún, un poco de pimentón dulce y un poco de sal.
4
Añadir relleno en los pimientos y poner en el horno a 180°.
5
Coger un huevo y separar yema de la clara. Cuando comience a derretirse o dorarse el queso, añadir clara en los pimientos ( mitad y mitad). Cuando la clara comience a blanquearse, añadir yema (mitad y mitad) en un lado del pimiento. *También se pueden usar dos huevos, uno para cada mitad, y poner cada mitad con su clara y su yema. Yo preferí dividir la clara y la yema de un huevo para sólo usar uno.
6
Dejar en el horno hasta que la yema y la clara estén bien hechos. Decorar con una hoja de perejil. Listo y a disfrutar :)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún en aceite de oliva
80 gramos (aprox. 1 lata)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún en aceite de oliva
80 gramos (aprox. 1 lata)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar pimiento y partir en dos. Retirar semillas y reservar.
2
En una sartén poner un poco de AOVE y dorar la cebolla y el ajo picados.
3
Cuando la cebolla y el ajo estén dorados, mezclar con queso feta troceado, una lata de atún, un poco de pimentón dulce y un poco de sal.
4
Añadir relleno en los pimientos y poner en el horno a 180°.
5
Coger un huevo y separar yema de la clara. Cuando comience a derretirse o dorarse el queso, añadir clara en los pimientos ( mitad y mitad). Cuando la clara comience a blanquearse, añadir yema (mitad y mitad) en un lado del pimiento. *También se pueden usar dos huevos, uno para cada mitad, y poner cada mitad con su clara y su yema. Yo preferí dividir la clara y la yema de un huevo para sólo usar uno.
6
Dejar en el horno hasta que la yema y la clara estén bien hechos. Decorar con una hoja de perejil. Listo y a disfrutar :)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Tupper
Comidas
Aprovechamiento
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...