6
Mousse / crema de algarroba
5
(9)
0 kcal
NieMC
Preparación de la receta
1
Lavar y pelar el aguacate
2
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
3
Batir hasta dejar una crema sin grumos.
4
Servir en vasos o copas.
5
Refrigerar un par de horas para q coja cuerpo y se asienten los sabores. (Yo dejé toda la noche).
6
* opcional : le puse mermelada de arándanos casera sin azúcar y una fresa. De dulzor está bien aunque puedes ponerme un poco de pasta de dátil o dátil si lo quieres más dulce. Yo le puse una cucharadita de miel de brezo (de apicultor) x antojo de dulce. 😅
7
* sino tienes algarroba puedes sustituir x 1 cucharada de cacao puro. La bebida vegetal x la q sea de tu preferencia.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
50 gramos
Harina de algarroba
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma natural de vainilla de Madagascar
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
50 gramos
Harina de algarroba
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma natural de vainilla de Madagascar
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Lavar y pelar el aguacate
2
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
3
Batir hasta dejar una crema sin grumos.
4
Servir en vasos o copas.
5
Refrigerar un par de horas para q coja cuerpo y se asienten los sabores. (Yo dejé toda la noche).
6
* opcional : le puse mermelada de arándanos casera sin azúcar y una fresa. De dulzor está bien aunque puedes ponerme un poco de pasta de dátil o dátil si lo quieres más dulce. Yo le puse una cucharadita de miel de brezo (de apicultor) x antojo de dulce. 😅
7
* sino tienes algarroba puedes sustituir x 1 cucharada de cacao puro. La bebida vegetal x la q sea de tu preferencia.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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