A la plancha!

Si ya te deshuesan muslo y contramuslo en la carnicería, simplemente hay que ponerlo con un poco de aceite en la sartén y salpimentar al gusto

Mientras cortar los champiñones en láminas y los espárragos. Se puede añadir un poquito de ajo.

Sacamos el pollo y en el mismo aceite, ponemos los champis y espárragos.

Servir doradito y con una ensalada o un salmorejo para un menú completo!