1
Guiso de habas y gambas pequeñas
3
(2)
30 min
0 kcal
Magda1969
Preparación de la receta
1
Sofreímos el ajo con el aceite luego echamos las habas y movemos unos minutos
2
Añadir el tomate, la cúrcuma, la pimienta blanca y negra y el jengibre, y suficiente agua del grifo para cubrir las judías.
3
Llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante 30 minutos.
4
Añadir las gambas y la sal, y cocer durante 5 minutos más.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Haba fresca
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua del grifo
450 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta blanca
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Haba fresca
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua del grifo
450 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta blanca
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Sofreímos el ajo con el aceite luego echamos las habas y movemos unos minutos
2
Añadir el tomate, la cúrcuma, la pimienta blanca y negra y el jengibre, y suficiente agua del grifo para cubrir las judías.
3
Llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante 30 minutos.
4
Añadir las gambas y la sal, y cocer durante 5 minutos más.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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