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Tortilla vegana rellena de tofu y verduras
3
(1)
0 kcal
barbarella85
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras y el tofu en trocitos
2
Saltear las verduras y el tofu y aliñar al gusto. Yo uso sal y pimienta o un toque de soja
3
Mezclar medio cacito de harina de garnbanzo con medio de agua. Batir y mezclar bien. Añade especias añ gusto, cúrcuma, sal o hierbas provenzales.
4
Calentar una sarten con un poco de AOVE y cocina la mezcla como una tortilla delgada. Vuelta y vuelta unos 3-5 minutos.
5
Poner las verduras y tofu en la tortilla como relleno y añade espinacas frescas. Dobla la tortilla y a comer!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar las verduras y el tofu en trocitos
2
Saltear las verduras y el tofu y aliñar al gusto. Yo uso sal y pimienta o un toque de soja
3
Mezclar medio cacito de harina de garnbanzo con medio de agua. Batir y mezclar bien. Añade especias añ gusto, cúrcuma, sal o hierbas provenzales.
4
Calentar una sarten con un poco de AOVE y cocina la mezcla como una tortilla delgada. Vuelta y vuelta unos 3-5 minutos.
5
Poner las verduras y tofu en la tortilla como relleno y añade espinacas frescas. Dobla la tortilla y a comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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