9
Guisote (lentejas con arroz y patata)
3
(10)
33 min
0 kcal
DeliaM92
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla y la zanahoria, y las añadimos a la olla con un poco de aceite de oliva para que se poche, añadimos sal al gusto.
2
Cuando ya está la cebolla, añadimos las espinacas. Le damos un par de vueltas y añadimos el pimentón para que se cocine.
3
Añadimos la patata, las lentejas y el arroz.
4
Cubrimos con agua. Y ponemos el fuego alto.
5
Yo lo hago siempre en la olla exprés. Cierro la olla y cuando empieza a salir el vapor bajo el fuego la mitad y lo dejó 20 minutos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Lenteja
360 gramos (aprox. 2 vasos)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Lenteja
360 gramos (aprox. 2 vasos)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos la cebolla y la zanahoria, y las añadimos a la olla con un poco de aceite de oliva para que se poche, añadimos sal al gusto.
2
Cuando ya está la cebolla, añadimos las espinacas. Le damos un par de vueltas y añadimos el pimentón para que se cocine.
3
Añadimos la patata, las lentejas y el arroz.
4
Cubrimos con agua. Y ponemos el fuego alto.
5
Yo lo hago siempre en la olla exprés. Cierro la olla y cuando empieza a salir el vapor bajo el fuego la mitad y lo dejó 20 minutos.
Calorías
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Sal
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