17
Cebolla roja "caramelizada"
3
(18)
35 min
0 kcal
lahefer
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla, pelada y sin el culo, en juliana tiras muy finitas).
2
Calentar el aceite en un cazo pequeño, a fuego muy lento, y añadir la cebolla.
3
Cocinar muy despacio durante unos 20 minutos a fuego bajo con una tapa encima, echar una pizca de sal para que la cebolla "sude" y se ablande, mover de vez en cuando y si se empieza a pegar, añadir un chorrito de agua.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla roja
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla roja
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Cortar la cebolla, pelada y sin el culo, en juliana tiras muy finitas).
2
Calentar el aceite en un cazo pequeño, a fuego muy lento, y añadir la cebolla.
3
Cocinar muy despacio durante unos 20 minutos a fuego bajo con una tapa encima, echar una pizca de sal para que la cebolla "sude" y se ablande, mover de vez en cuando y si se empieza a pegar, añadir un chorrito de agua.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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