Colines integrales

1. Echa la harina de trigo y la levadura de panadero en un bol 2. Añade las semillas de sésamo, medio vaso de agua, 40 ml de aceite y una pizca de sal 3. Remueve hasta que consigas una masa compacta 4. Espolvorea un poco de harina en tu mesa de trabajo y amasa 5/7 minutos la masa hasta que quede flexible y lisa 5. Forma una bola, metela en un bol Bañado de aceite (muy poquito para que no se pegue) y tapala 6. Espera 90 min a que la masa doble su tamaño actual 7. Espolvorea un poco de harina en la mesa de trabajo y forma un cilindro grande con la masa 8. Corta el cilindro en varias partes (de aprox 10 gr cada uno) y haz la forma de tus colines tan larga como quieras 9. Pon tus colines en una bandeja con un papel de horno 10. Deja reposar los colines 60 min para que adapten el doble de su tamaño antes de meterlos al horno 11. Bañalos en aceite y añade más semillas de sésamo y poquito más de sal 12. Mételo al horno 12-15 min, cuando los veas doraditos 13. Déjalos en una bandeja con rejillas para que se enfríe