12
Fideuà de magro y setas
5
(14)
0 kcal
kela.lee
Preparación de la receta
1
Rallamos la cebolla y el ajo. Cortamos la carne a taquitos pequeños
2
En una paella sofreimos primero las setas. Luego añadimos la cebolla y el ajo picado.
3
Cuando este doradito añadimos la carne. El magro es importante que solo sea vuelta y vuelta si no luego se queda duro.
4
Una vez dorada la carne vertemos el tomate y sofreímos todo. Ponemos la sal y la pimienta.
5
Añadimos los fideos removemos un poco y vertemos el agua
6
Unos 20 minutos a fuego alto y listo!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Jamón de cerdo deshuesado
200 gramos
Fideos
180 gramos
Seta
100 gramos
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Jamón de cerdo deshuesado
200 gramos
Fideos
180 gramos
Seta
100 gramos
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Rallamos la cebolla y el ajo. Cortamos la carne a taquitos pequeños
2
En una paella sofreimos primero las setas. Luego añadimos la cebolla y el ajo picado.
3
Cuando este doradito añadimos la carne. El magro es importante que solo sea vuelta y vuelta si no luego se queda duro.
4
Una vez dorada la carne vertemos el tomate y sofreímos todo. Ponemos la sal y la pimienta.
5
Añadimos los fideos removemos un poco y vertemos el agua
6
Unos 20 minutos a fuego alto y listo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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