17
Alitas en salsa
3
(18)
65 min
0 kcal
Butterfly
Preparación de la receta
1
Poner las alitas en un bol y añadir la sal, la pimienta, el zumo del limón ( yo he añadido también un poco de especias Ras al hanout) y dejar macerar durante 30 min.
2
Despuea del reposo, poner las alitas en el vaso con la salsa de soja y el vino blanco. Cocinar 25 min / temperatura varoma / giro inverso / vel cuchara
3
Diluir la maicena en el agua y añadir al vaso. Programar 5 min / 100° C / giro inverso / vel cuchara.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alas de pollo
400 gramos
Agua del grifo
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Vino blanco
80 gramos
Zumo de limón
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Almidón de maíz
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alas de pollo
400 gramos
Agua del grifo
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Vino blanco
80 gramos
Zumo de limón
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Almidón de maíz
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner las alitas en un bol y añadir la sal, la pimienta, el zumo del limón ( yo he añadido también un poco de especias Ras al hanout) y dejar macerar durante 30 min.
2
Despuea del reposo, poner las alitas en el vaso con la salsa de soja y el vino blanco. Cocinar 25 min / temperatura varoma / giro inverso / vel cuchara
3
Diluir la maicena en el agua y añadir al vaso. Programar 5 min / 100° C / giro inverso / vel cuchara.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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