

68
QUESO DE GARBANZOS
5
(72)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una batidora picamos la garbanzas previamente cocidas hasta obtener como un puré sin grumos
2
Añadimos la media cebolla, el diente de ajo( se pueden poner 2 si gusta con más sabor), el aceite, la sal.
3
Disolver la levadura en agua calentita y agregar con los demás ingredientes.
4
Añadir el agua y batir todo bien.
5
Llevamos a fuego medio/ bajo hasta que se espese como una crema.
6
Vertemos en un recipiente redondo o la forma que deseamos. Reposar hasta que se enfríe un poco y guarda en la nevera durante la noche. El día siguiente dar la vuelta sobre un plato y listo. Que lo disfruten!!!

Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
480 gramos (aprox. 2 vasos)

Garbanzos cocidos
250 gramos (aprox. 1 bote)

Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura fresca
16 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
480 gramos (aprox. 2 vasos)

Garbanzos cocidos
250 gramos (aprox. 1 bote)

Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura fresca
16 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una batidora picamos la garbanzas previamente cocidas hasta obtener como un puré sin grumos
2
Añadimos la media cebolla, el diente de ajo( se pueden poner 2 si gusta con más sabor), el aceite, la sal.
3
Disolver la levadura en agua calentita y agregar con los demás ingredientes.
4
Añadir el agua y batir todo bien.
5
Llevamos a fuego medio/ bajo hasta que se espese como una crema.
6
Vertemos en un recipiente redondo o la forma que deseamos. Reposar hasta que se enfríe un poco y guarda en la nevera durante la noche. El día siguiente dar la vuelta sobre un plato y listo. Que lo disfruten!!!

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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