5
Librito de pollo
5
(7)
50 min
0 kcal
susanarpe
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras y ponerlas en la bandeja del horno con un chorrito de AOVE.
2
Coger las pechugas enteras de pollo y partirlas por la mitad tipo libro.
3
Añadir dentro de las pechugas el jamón y el queso. Cerrar los libritos y ponerlos encima de las verduras. Poner queso rallado encima de las pechugas cerradas.
4
Poner el horno a 200° unos 40 minutos, dependiendo del horno.
5
Las verduras pueden variar según tus gustos, igual que el tipo de queso o jamón. Pon tus favoritos! Especias al gusto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
47 gramos (aprox. 2 lonchas)
Jamón cocido
30 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso mozzarella rallado
18 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
47 gramos (aprox. 2 lonchas)
Jamón cocido
30 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso mozzarella rallado
18 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortar todas las verduras y ponerlas en la bandeja del horno con un chorrito de AOVE.
2
Coger las pechugas enteras de pollo y partirlas por la mitad tipo libro.
3
Añadir dentro de las pechugas el jamón y el queso. Cerrar los libritos y ponerlos encima de las verduras. Poner queso rallado encima de las pechugas cerradas.
4
Poner el horno a 200° unos 40 minutos, dependiendo del horno.
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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