4
Crema de calabaza y queso de cabra
3
(5)
30 min
974 kcal
lorenapuga
Preparación de la receta
1
Pelar y Cortar la calabaza en trozos grandes
2
Pelar las patatas y la cebolla y cortar en trozos grandes
3
Poner en la olla express todos los ingredientes menos el queso de cabra, cerrar y cocer durante 20 minutos
4
Abrir la olla con cuidado, añadir el queso de cabra y triturar todo hasta conseguir una textura de crema
5
Servir , yo le he puesto pipas para decorar
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabaza
800 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla dulce
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
100 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabaza
800 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla dulce
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
100 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar y Cortar la calabaza en trozos grandes
2
Pelar las patatas y la cebolla y cortar en trozos grandes
3
Poner en la olla express todos los ingredientes menos el queso de cabra, cerrar y cocer durante 20 minutos
4
Abrir la olla con cuidado, añadir el queso de cabra y triturar todo hasta conseguir una textura de crema
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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