4
Garbanzos con acelgas
5
(6)
35 min
0 kcal
Evamoreno13
Preparación de la receta
1
Primero debemos poner un chorrito de aceite de oliva en la olla que vamos a cocinar y pochar la cebolla junto al ajo. Pelamos las patatas y las cortamos a dados y reservamos.
2
Añadimos los garbanzos ya cocidos y meneamos todo. Después añadimos las especies y meneamos bien.
3
Añadimos las acelgas (también se pueden cambiar las acelgas por espinacas) y el caldo de pollo (puede ser de verduras o pescado también).
4
Añadimos la patata y cuando esta esté blanda apagamos el fuego y ¡a comer!. La receta ya estará terminada.
5
Opcional acompañar con un huevo duro.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimienta negra
330 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Acelga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimienta negra
330 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Acelga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero debemos poner un chorrito de aceite de oliva en la olla que vamos a cocinar y pochar la cebolla junto al ajo. Pelamos las patatas y las cortamos a dados y reservamos.
2
Añadimos los garbanzos ya cocidos y meneamos todo. Después añadimos las especies y meneamos bien.
3
Añadimos las acelgas (también se pueden cambiar las acelgas por espinacas) y el caldo de pollo (puede ser de verduras o pescado también).
4
Añadimos la patata y cuando esta esté blanda apagamos el fuego y ¡a comer!. La receta ya estará terminada.
5
Opcional acompañar con un huevo duro.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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