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Hamburguesa casera de atún
5
(311)
25 min
0 kcal
migueortells
Preparación de la receta
1
Sofríe la cebolla y el pimiento muy picaditos en dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
2
Una vez sofrito, deja enfríar mientras sigues elaborando tu hamburguesa.
3
Añade tus ingredientes favoritos y disfruta 😍
4
Tritura el lomo de atún fresco.
5
Añádelo a un bol mezclador con 2 cucharadas de soja, 1 de salsa piri-piri y una pizca de jengibre.
6
Añade también el sofrito, en cuanto enfríe.
7
Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
8
Extiende un poco de papel film, haz una bola con la masa y colocala encima.
9
Tapa con papel film.
10
Aplasta con un plato llano o con la mano. Si la quieres gordita no aprietes mucho.
11
En la misma sarten que hicimos el sofrito la cocinamos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Sofríe la cebolla y el pimiento muy picaditos en dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
2
Una vez sofrito, deja enfríar mientras sigues elaborando tu hamburguesa.
3
Añade tus ingredientes favoritos y disfruta 😍
4
Tritura el lomo de atún fresco.
5
Añádelo a un bol mezclador con 2 cucharadas de soja, 1 de salsa piri-piri y una pizca de jengibre.
6
Añade también el sofrito, en cuanto enfríe.
7
Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
8
Extiende un poco de papel film, haz una bola con la masa y colocala encima.
9
Tapa con papel film.
10
Aplasta con un plato llano o con la mano. Si la quieres gordita no aprietes mucho.
11
En la misma sarten que hicimos el sofrito la cocinamos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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