Pimientos rojos a la pancha

Riquísimos, casa vez que vemos en la friteria esta monerías de pimientos , los aprovechamos para asarlos en la plancha o sarten con un chorrito de aceite. Al terminar echamos sal gorda por encima y guardamos .

Se pueden comer fríos o calientes. Como acompañamiento o a palo seco 😅 como solemos hacer aquí. Para una comida o picar entre horas. Puedes pelarlos y conservar o congelar ,lo que prefieras.