8
Salsa de arándanos.
3
(9)
10 min
0 kcal
fittvegan__
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y el ajo en láminas finas y saltear hasta que estén doradas. Picamos las almendras y las añadimos. Dejamos unos minutos mientras cortamos los arándanos por la mitad y los añadimos junto al pimentón en la sartén. Dejamos unos 5 minutos a fuego medio y añadimos la bebida vegetal sin azúcar que más nos guste. Dejamos reducir hasta que se consuma la mitad de la bebida.
2
Por último trituramos y reservamos. (Se puede acompañar con seitan a la plancha cortado en láminas) LISTO!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Arándano
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Almendras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Arándano
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Almendras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la cebolla y el ajo en láminas finas y saltear hasta que estén doradas. Picamos las almendras y las añadimos. Dejamos unos minutos mientras cortamos los arándanos por la mitad y los añadimos junto al pimentón en la sartén. Dejamos unos 5 minutos a fuego medio y añadimos la bebida vegetal sin azúcar que más nos guste. Dejamos reducir hasta que se consuma la mitad de la bebida.
2
Por último trituramos y reservamos. (Se puede acompañar con seitan a la plancha cortado en láminas) LISTO!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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