Buey de mar (ñocla)🦀 relleno

En el buscador no aparece el buey de mar , compré uno congelado ya cocido.

Hay que abrirlo por la parte de atrás, con fuerza porque cuesta, sacarle toda la carne quitándole las cáscaras y quitarle las patas.

Ponerla en un bowl junto con las gambas cocidas, mango y aguacate en daditos, el Tabasco, zumo de lima y las especias.

Rellenarlo con ello( sobra relleno) lo guardé en un tupper para comerlo en una ensalada por ejemplo.

Decorar al gusto y a disfrutarlo!! 😍😍