

20
Bizcocho de calabacín
5
(22)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelar los calabacines
2
Introducir todos los ingredientes menos el aceite de coco y el chocolate 85% en la thermomix a máxima potencia, 1 minuto
3
Poner la mezcla en un molde para microondas
4
20 minutos en el micro a máxima potencia (ve comprobando que cada microondas es un mundo)
5
Sacar del micro y desmoldar cuando esté frío
6
Para la cobertura derrite el aceite y el chocolate 85% en el micro a intervalos de 10 segundos hasta tener la consistencia deseada
7
Pon la cobertura por encima del bizcocho y disfruta 🤤🤤 puedes añadir unas almedras picadas para que quede más mono

Ingredientes
1 ración
1 ración

Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Harina integral de trigo
70 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cacao en polvo
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)

Clara de huevo
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura química en polvo
17 gramos (aprox. 1 sobre)

Dátiles
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Harina integral de trigo
70 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cacao en polvo
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)

Clara de huevo
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura química en polvo
17 gramos (aprox. 1 sobre)

Dátiles
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Pelar los calabacines
2
Introducir todos los ingredientes menos el aceite de coco y el chocolate 85% en la thermomix a máxima potencia, 1 minuto
3
Poner la mezcla en un molde para microondas
4
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5
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6
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Pon la cobertura por encima del bizcocho y disfruta 🤤🤤 puedes añadir unas almedras picadas para que quede más mono

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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