164
Cookie gigante
5
(171)
0 kcal
paulacampoamor
Preparación de la receta
1
En un recipiente mezclamos la pasta de dátiles (agua + dátiles deshuesados triturados) + 2 huevos + cuchara sopera de crema de cacahuete + cucharadita de aroma de vainilla (opcional) + 1/2 cup de AOVE
2
Añadimos la cucharadita de levadura y mezclamos bien. Añadimos poco a poco la harina y cuando se forme una pasta homogénea añadimos el chocolate cortado en trocitos.
3
Vertemos en un molde para horno y por encima decoramos con “nutela fit” (la tenéis en las recetas de mi perfil) junto con avellanas. Este paso no es necesario si no queréis. Horneáis durante 25’ a 180°C. Dejamos enfriar y listo !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
200 gramos
Huevo de gallina
76 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. ½ tazas)
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 4 onzas)
Crema de frutos secos
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
200 gramos
Huevo de gallina
76 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. ½ tazas)
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 4 onzas)
Crema de frutos secos
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos
1
En un recipiente mezclamos la pasta de dátiles (agua + dátiles deshuesados triturados) + 2 huevos + cuchara sopera de crema de cacahuete + cucharadita de aroma de vainilla (opcional) + 1/2 cup de AOVE
2
Añadimos la cucharadita de levadura y mezclamos bien. Añadimos poco a poco la harina y cuando se forme una pasta homogénea añadimos el chocolate cortado en trocitos.
3
Vertemos en un molde para horno y por encima decoramos con “nutela fit” (la tenéis en las recetas de mi perfil) junto con avellanas. Este paso no es necesario si no queréis. Horneáis durante 25’ a 180°C. Dejamos enfriar y listo !
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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