39
Ensalada de canónigos y rúcula con mozarella
4
(41)
0 kcal
Lamerys
Preparación de la receta
1
Cocemos el huevo durante 10 - 15 minutos
2
Mientras, lavamos y cortamos los tomates por la mitad y el aguacate a trozos
3
Ponemos en un plato los canónigos, la rúcula, los cherrys, la mozarella a taquitos, el aguacate y el huevo cocido
4
Salpimentamos al gusto ( yo puse sal, aove, ajo en polvo y una pizca de pimienta negra molida )
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella
50 gramos
Canónigos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Rúcula
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate cherry
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella
50 gramos
Canónigos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Rúcula
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate cherry
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocemos el huevo durante 10 - 15 minutos
2
Mientras, lavamos y cortamos los tomates por la mitad y el aguacate a trozos
3
Ponemos en un plato los canónigos, la rúcula, los cherrys, la mozarella a taquitos, el aguacate y el huevo cocido
4
Salpimentamos al gusto ( yo puse sal, aove, ajo en polvo y una pizca de pimienta negra molida )
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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