72
Salsa/crema suave de queso y champiñones 🫕 🍄
5
(95)
15 min
0 kcal
yriaforjan
Preparación de la receta
1
Los ingredientes son orientativos. Podéis utilizar: - queso crema normal - leche de vaca normal - cebolla/cebolleta y ajo enteros (yo voy a lo fácil😅) - no usar champis (y nos saltamos ese paso) Así como especiar en mayor o menor cantidad (para gustos, los colores😉)
2
En una sartén ponemos un chorrito de AOVE y pochamos la cebolla y el ajo a fuego bajo-medio.
3
Lavamos y laminamos (si son enteros) los champiñones y los salteamos.
4
Añadimos el queso crema y luego la leche. Removemos bien para que el queso se vaya deshaciendo. *Para conseguir la textura que más os guste podéis jugar con el queso y la leche: - más queso = más cremosa - más leche = más líquida
5
Una vez tengamos todo bien integrado, salpimentamos al gusto y añadimos el romero. Removemos un poquito más… y ¡listo calisto! 😋😋😋😋😋 *Tener en cuenta que si dejamos reposar, la crema tenderá a espesar.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Champiñón
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche
250 gramos
Philadelphia sin lactosa
250 gramos
Cebolla en polvo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Champiñón
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche
250 gramos
Philadelphia sin lactosa
250 gramos
Cebolla en polvo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Los ingredientes son orientativos. Podéis utilizar: - queso crema normal - leche de vaca normal - cebolla/cebolleta y ajo enteros (yo voy a lo fácil😅) - no usar champis (y nos saltamos ese paso) Así como especiar en mayor o menor cantidad (para gustos, los colores😉)
2
En una sartén ponemos un chorrito de AOVE y pochamos la cebolla y el ajo a fuego bajo-medio.
3
Lavamos y laminamos (si son enteros) los champiñones y los salteamos.
4
Añadimos el queso crema y luego la leche. Removemos bien para que el queso se vaya deshaciendo. *Para conseguir la textura que más os guste podéis jugar con el queso y la leche: - más queso = más cremosa - más leche = más líquida
5
Una vez tengamos todo bien integrado, salpimentamos al gusto y añadimos el romero. Removemos un poquito más… y ¡listo calisto! 😋😋😋😋😋 *Tener en cuenta que si dejamos reposar, la crema tenderá a espesar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Salsas
Cena
Rápido
Comidas
Plato Estrella
Acompañamiento
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...