10
Ensalada con burrata
3
(11)
0 kcal
Bearocios
Preparación de la receta
1
Emplatar 1/2 bolsita de rúcula y canónigos, el tomate lavado y picado y colocar la burrata en el centro del plato.
2
Aliñar con sal, ajo en polvo, queso mascarpone, albahaca y AOVE.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Burrata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso grana padano
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Burrata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso grana padano
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Emplatar 1/2 bolsita de rúcula y canónigos, el tomate lavado y picado y colocar la burrata en el centro del plato.
2
Aliñar con sal, ajo en polvo, queso mascarpone, albahaca y AOVE.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Calorías
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