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Fideos de arroz integrales al curry con verduras, langostinos y leche de coco
4
(39)
0 kcal
sigmund
Preparación de la receta
1
Pochar toda la verdura con el AVOE
2
Hacer los langostinos a la plancha, cortarlo en dados y añadirlo al final del salteado. En nuestro caso hemos dejado dos enteros para el platado.
3
Cocer agua y una vez en estado de ebullición añadir los fideos y parar al fuego. Dejar reposar 3 minutos. O seguir indicaciones de cada producto.
4
Añadir los fideos a las verduras y saltear.
5
Añadir el aceite de coco y el curry y seguir salteando. Y listo para comer.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Langostino
160 gramos (aprox. 8 unidades)
Fideos de arroz integral
150 gramos
Leche de coco
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Langostino
160 gramos (aprox. 8 unidades)
Fideos de arroz integral
150 gramos
Leche de coco
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochar toda la verdura con el AVOE
2
Hacer los langostinos a la plancha, cortarlo en dados y añadirlo al final del salteado. En nuestro caso hemos dejado dos enteros para el platado.
3
Cocer agua y una vez en estado de ebullición añadir los fideos y parar al fuego. Dejar reposar 3 minutos. O seguir indicaciones de cada producto.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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