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Hamburguesas de copos de avena, zanahoria y pimiento rojo
5
(27)
13 min
0 kcal
healthy_cris97
Preparación de la receta
1
Cortar zanahoria en rodajas y pimiento en brunoise.
2
Cocer la zanahoria y el pimiento durante 10 minutos en una olla con agua y sal.
3
Batir un huevo y agregar 3 cucharadas de copos de avena, quedará una especie de masa.
4
Aplastar las rodajas de zanahoria con un tenedor.
5
Agregar la zanahoria y el pimiento a la mezcla de huevo con avena.
6
Con ayuda de una cuchara coger la masa e ir haciendo hamburguesas
7
En una sartén y con una gotita de aceite echamos las hamburguesas vuelta y vuelta.
8
Para hacer la salsa de yogur, usamos un yogur natural y le agregamos sal y pimienta.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar zanahoria en rodajas y pimiento en brunoise.
2
Cocer la zanahoria y el pimiento durante 10 minutos en una olla con agua y sal.
3
Batir un huevo y agregar 3 cucharadas de copos de avena, quedará una especie de masa.
4
Aplastar las rodajas de zanahoria con un tenedor.
5
Agregar la zanahoria y el pimiento a la mezcla de huevo con avena.
6
Con ayuda de una cuchara coger la masa e ir haciendo hamburguesas
7
En una sartén y con una gotita de aceite echamos las hamburguesas vuelta y vuelta.
8
Para hacer la salsa de yogur, usamos un yogur natural y le agregamos sal y pimienta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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