Comida estilo china

Picar en cuadros o tiras de filete la milanesa de res,sazonar con pimienta,sal y paprika

Calentar un sartén a temperatura media con aceite de su preferencia y poner a guisar la carne,hasta que que quede bien cocida y blanda,picamos todas las verduras en tiras o en rebanadas y pasamos a sofreír primero la cebolla con la carne, 5 min despues agregamos la zanahoria,apio junto con el ajo picado finamente

Después de 5 mina cocinándose la carne con las verduras,agregamos el brócoli, la jícama,el chile jalapeño,el chile del árbol, la calabaza y echamos la salsa de soya, después de 10 min agregamos el cilantro finamente picado,tapamos durante 15 min hasta que se vaporen las verduras y despidan sus jugos naturales

Ponemos un sartén con poquito aceite y mantequilla a calentar a temperatura media para sofreír nuestro arroz blanco, añadimos sazonador de pollo junto con el agua,lo echamos al sartén mezclamos,sazonamos con sal y pimienta y dejamos hervir durante 15 min nuestro arroz

Una vez que nuestro platillo principal haya hervido por 5 min apagamos la estufa y lo dejamos reposar 2 min, cuando nuestro arroz esté listo lo servimos junto con nuestra carne con verduras y degustamos.