22
Calamares guisados
5
(24)
30 min
0 kcal
Pauuli
Preparación de la receta
1
En primer lugar picamos el diente de ajo y la cebolla. La pochamos en la olla con un poco de AOVE. Añadimos el tomate rallado, el orégano, la hoja de laurel, el pimentón. Removemos bien y dejamos cocinar.
2
Vertemos los calamares en la olla con sal y un toque de pimienta (opcional). Añadimos un chorrito de vino blanco de cocinar y dejamos evaporar.
3
Añadir un poco de agua y dejamos cocinar a fuego medio tapado. Dependerá del tamaño del calamar pero sobre 20-30 minutos o hasta que estén blandos.
4
Acompañar de lo que más os guste y disfrutar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calamar
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calamar
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En primer lugar picamos el diente de ajo y la cebolla. La pochamos en la olla con un poco de AOVE. Añadimos el tomate rallado, el orégano, la hoja de laurel, el pimentón. Removemos bien y dejamos cocinar.
2
Vertemos los calamares en la olla con sal y un toque de pimienta (opcional). Añadimos un chorrito de vino blanco de cocinar y dejamos evaporar.
3
Añadir un poco de agua y dejamos cocinar a fuego medio tapado. Dependerá del tamaño del calamar pero sobre 20-30 minutos o hasta que estén blandos.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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