Hamburguesas de brócoli 🥦

Lo primero sera cocer el brócoli, pero solo un poco

Picar el brocoli, los tallos se pudde echar pero no todo, es mas importante la parte de arriba

Añadir en un Bowl el brócoli picado, la harina, los huevos, sal, y condimentar como tu quieras, yo le eche pimienta negra y orégano y quedo riquísimo

Freir en un sarten que no se pegue con un poquito de aceite y haciendo forma de hamburgesas

Puedes servir con lo que quieras , yo hice papas rústicas en la freidora de aire, solo cortando las papas y añadiendo sal y oregano por 15 minutos a 200C