22
Muslos de pollo guisados con verduras y curri
3
(23)
60 min
0 kcal
arizgar
Preparación de la receta
1
Pelamos el ajo y lo partimos en laminas. Añadimos un poquito de Aove en una cazuela y doramos el ajo
2
Añadimos los muslos de pollo a los que previamente les habremos hecho unas rajitas para que se hagan bien por dentro.Dejamos a fuego medio que se doren un poquito
3
Pelamos y lavamos la zanahoria, el puerro el pimiento verde y las patatas y lo cortamos en rodajas. Añadimos todo junto al pollo
4
Removemos y añadimos todas las especias. Cubrimos con agua hasta que este todo tapado y tapamos la cazuela.
5
Dejamos a fuego medio-alto hasta que el pollo este hecho. Una vez lo tengamos bajar el fuego para que reduzca la salsa.
6
Esta receta se puede hacer en la olla express y con 20 min lo tendríamos.En ese caso aconsejo dejarlo reposar mas tiempo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Muslo de pollo
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Muslo de pollo
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo
1
Pelamos el ajo y lo partimos en laminas. Añadimos un poquito de Aove en una cazuela y doramos el ajo
2
Añadimos los muslos de pollo a los que previamente les habremos hecho unas rajitas para que se hagan bien por dentro.Dejamos a fuego medio que se doren un poquito
3
Pelamos y lavamos la zanahoria, el puerro el pimiento verde y las patatas y lo cortamos en rodajas. Añadimos todo junto al pollo
4
Removemos y añadimos todas las especias. Cubrimos con agua hasta que este todo tapado y tapamos la cazuela.
5
Dejamos a fuego medio-alto hasta que el pollo este hecho. Una vez lo tengamos bajar el fuego para que reduzca la salsa.
6
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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