2
Judiones con codorniz
3
(3)
55 min
0 kcal
anaclaver
Preparación de la receta
1
En una olla expres poner todas las verduras ,especias y las alubias secas(previamente remojadas) una media hora
2
Una vez cocidas las alubias se abre la olla se saca las verduras para triturar, se vuelve a echar el puré de la verduras y la codorniz a la olla y se deja cocer unos 15min sin cerrar y listo . Buen probecho
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
330 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Codorniz
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Romero
40 gramos (aprox. 2 ramas)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal yodada
3 gramos
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
330 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Codorniz
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Romero
40 gramos (aprox. 2 ramas)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal yodada
3 gramos
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
En una olla expres poner todas las verduras ,especias y las alubias secas(previamente remojadas) una media hora
2
Una vez cocidas las alubias se abre la olla se saca las verduras para triturar, se vuelve a echar el puré de la verduras y la codorniz a la olla y se deja cocer unos 15min sin cerrar y listo . Buen probecho
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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