Pizza carne picada

Preparamos la base de la carne picada en un recipiente, mezclándola con un ajo seco, perejil picado, una cucharadita de canela en polvo, piñones y sal. Mientras tanto precalentamos el horno a 180 grados. Un consejo, si preparas la carne anteriormente y la pones en la nevera unas horitas, estará más sabrosa.

Ponemos la carne encima de papel de cocina y la aplastamos, que quede una base fina.

Ya podemos poner encima los ingredientes: en primer lugar untamos un poco la carne con el tomate frito, con una cucharada bastará, a continuación la mozzarella, las espinacas frescas troceaditas, unos pocos taquitos de jamón y las setas al gusto.

Espolvoreamos el orégano y directo al horno, en 20 minutitos lo tenemos..