

11
Falafel bowl 🧆
3
(12)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preparamos la base de ensalada lavando y cortando 2 o 3 hojas de lechuga, medio tomate y un cuarto de pepino.
2
Lo ponemos en la base del bol
3
Pondremos el couscous a hidratarse siguiendo las indicaciones del fabricante.
4
Mientras tanto, saltearemos los falafel en una sarten con un poco de AOVE hasta que estén tostados.
5
Los añadimos al bowl.
6
Añadimos sal y AOVE al couscous y lo separamos con un tenedor.
7
Lo añadimos al bowl.
8
Finalmente prepararemos la salsa, añadiendo al yogur el resto de ingredientes: AOVE, limón, sal y las especias.
9
La vamos añadiendo en hilitos al bowl.
10
¡A disfrutar! 🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración

Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Falafel
101 gramos (aprox. 6 unidades)

Cuscús
30 gramos

Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Limón
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepino
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)

Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Falafel
101 gramos (aprox. 6 unidades)

Cuscús
30 gramos

Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Limón
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepino
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)

Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparamos la base de ensalada lavando y cortando 2 o 3 hojas de lechuga, medio tomate y un cuarto de pepino.
2
Lo ponemos en la base del bol
3
Pondremos el couscous a hidratarse siguiendo las indicaciones del fabricante.
4
Mientras tanto, saltearemos los falafel en una sarten con un poco de AOVE hasta que estén tostados.
5
Los añadimos al bowl.
6
Añadimos sal y AOVE al couscous y lo separamos con un tenedor.
7
Lo añadimos al bowl.
8
Finalmente prepararemos la salsa, añadiendo al yogur el resto de ingredientes: AOVE, limón, sal y las especias.
9
La vamos añadiendo en hilitos al bowl.
10
¡A disfrutar! 🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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Vegetariano
Comidas
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