4
Espárragos blancos con vinagreta
5
(6)
10 min
0 kcal
beavisthecat
Preparación de la receta
1
Colocar los espárragos en una fuente
2
Picar la cebolla y añadirla al bol.
3
Cortar el huevo duro en trozos pequeños y añadirlo al bol.
4
Cortar los pimientos en trozos pequeños y añadirlos al bol.
5
Mezclar todo bien y añadir sal, vinagre y aceite de esta manera tenemos ya hecha la vinagreta que echaremos encima de los espárragos
6
Servir frío o a temperatura ambiente.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Espárragos blancos
160 gramos (aprox. 8 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo duro
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
3.5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Espárragos blancos
160 gramos (aprox. 8 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo duro
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
3.5 gramos
1
Colocar los espárragos en una fuente
2
Picar la cebolla y añadirla al bol.
3
Cortar el huevo duro en trozos pequeños y añadirlo al bol.
4
Cortar los pimientos en trozos pequeños y añadirlos al bol.
5
Mezclar todo bien y añadir sal, vinagre y aceite de esta manera tenemos ya hecha la vinagreta que echaremos encima de los espárragos
6
Servir frío o a temperatura ambiente.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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