6
Cocido de garbanzos con quinoa
3
(7)
60 min
0 kcal
saioap
Preparación de la receta
1
Primero cocemos la quinoa en una cacerola. Ponemos el doble de agua que de quinoa. Cocinamos por 10-15 minutos a fuego medio
2
En otra cacerola sofreímos la zanahoria, la cebolla y el ajo picados con un poco de aceite de oliva virgen extra.
3
Añadimos los garbanzos escurridos y vertemos agua hasta casi tapar los ingredientes. Cocinamos a fuego medio una vez empieza a hervir una media hora 45 min
4
Una vez emplatado poner cebollino para decorar
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Primero cocemos la quinoa en una cacerola. Ponemos el doble de agua que de quinoa. Cocinamos por 10-15 minutos a fuego medio
2
En otra cacerola sofreímos la zanahoria, la cebolla y el ajo picados con un poco de aceite de oliva virgen extra.
3
Añadimos los garbanzos escurridos y vertemos agua hasta casi tapar los ingredientes. Cocinamos a fuego medio una vez empieza a hervir una media hora 45 min
4
Una vez emplatado poner cebollino para decorar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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