Pancakes de yogur

Mezclar todo los ingredientes excepto: la mantequilla, el plátano y los arándanos hasta que nos de una masa bien lisa.

Pon un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio. Vierte un poquito de la masa y añade más según la cantidad de pancakes que quieras y la talla que quieres que tengan.

Dejar unos minutos, cuando veas burbujas en la superficie, es el momento de darles la vuelta.

Cocer unos minutos más y añadir plátano o arándano según su gusto. También se puede añadir sirope de agave, nutella, etc.

¡Disfruta de tus deliciosas tortitas!