10
Pan sin harina de trigo sarraceno
5
(15)
140 min
0 kcal
ainitzeodri15
Preparación de la receta
1
Ponemos el trigo sarraceno en remojo durante toda la noche.
2
A la mañana siguiente escurrimos el trigo sarraceno (pero no enjuagamos con agua) y le añadimos el agua y el phsyllium. Trituramos todo con una batidora.
3
Lo dejamos reposar durante 24 horas en un bol tapado con un paño seco.
4
Tras la fermentación de 24 h horneamos 80 minutos a 180°C con calor arriba y abajo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ponemos el trigo sarraceno en remojo durante toda la noche.
2
A la mañana siguiente escurrimos el trigo sarraceno (pero no enjuagamos con agua) y le añadimos el agua y el phsyllium. Trituramos todo con una batidora.
3
Lo dejamos reposar durante 24 horas en un bol tapado con un paño seco.
4
Tras la fermentación de 24 h horneamos 80 minutos a 180°C con calor arriba y abajo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Masas y panes
Sin gluten
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...