

14
Emperador con tomate
5
(16)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner a calentar aceite en una sartén, cortar el puerro y la cebolla. Una vez que esté caliente el aceite añadir la verdura para pochar.
2
Cortar en filete de emperador fresco en trozos más pequeños, echar sal y rebozar con una capa muy fina de harina de garbanzo.
3
Añadir el emperador con la verdura y sellar el pescado enharinado.
4
Incorporar el tomate frito y dejar que cueza unos 7-10 minutos.
5
Listo para servir. NOTA: Si no quieres que las verduras se queden troceadas en la salsa se puede triturar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner a calentar aceite en una sartén, cortar el puerro y la cebolla. Una vez que esté caliente el aceite añadir la verdura para pochar.
2
Cortar en filete de emperador fresco en trozos más pequeños, echar sal y rebozar con una capa muy fina de harina de garbanzo.
3
Añadir el emperador con la verdura y sellar el pescado enharinado.
4
Incorporar el tomate frito y dejar que cueza unos 7-10 minutos.
5
Listo para servir. NOTA: Si no quieres que las verduras se queden troceadas en la salsa se puede triturar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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