14
Poke de salmón
3
(15)
35 min
0 kcal
marta9413
Preparación de la receta
1
Marinar las piezas del salmón con cebolla, salsa de soja, un poco de vinagre de arroz. Dejar reposar un par de horas
2
Cocer el arroz. Aderezar con un poco de vinagre de arroz.
3
Cortar el resto de ingredientes.
4
En un bol servir el arroz y encima el resto de ingredientes. Utilizar la salsa de marinar el salmon, si se queda corto de salsa echar un poco más de soja.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
75 gramos (aprox. 1 pieza)
Arroz blanco
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Salsa de soja
50 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Aguacate
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla morada
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate kumato
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Rábano
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de arroz
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
75 gramos (aprox. 1 pieza)
Arroz blanco
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Salsa de soja
50 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Aguacate
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla morada
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate kumato
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Rábano
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de arroz
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Marinar las piezas del salmón con cebolla, salsa de soja, un poco de vinagre de arroz. Dejar reposar un par de horas
2
Cocer el arroz. Aderezar con un poco de vinagre de arroz.
3
Cortar el resto de ingredientes.
4
En un bol servir el arroz y encima el resto de ingredientes. Utilizar la salsa de marinar el salmon, si se queda corto de salsa echar un poco más de soja.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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