15
Potaje Murciano 😎
5
(17)
30 min
0 kcal
fuensiseta
Preparación de la receta
1
Echar un bote de alubias y un bote de garbanzos con espinacas en la olla (yo utilizo la olla express).
2
Pelar la cebolla y tomate, trocear e incorporar en la olla.
3
Pelar, cortar la patata y añadir en la olla.
4
Añadir el aceite, sal, una cucharadita de pimentón, colorante y un poco de comino.
5
Cerrar la olla express y dejar cocinar durante 10 minutos.
6
Mientras la olla está en marcha, hacemos un huevo a la plancha y tostamos una rodaja de pan integral.
7
Une vez tostado el pan y hecho el huevo lo echamos al mortero con un chorro de aceite y lo machacamos.
8
Cuando la olla termine le incorporamos la mezcla que hemos hecho con el huevo y el pan. Y listo 👏🏼👌🏽
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral con gluten
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral con gluten
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Echar un bote de alubias y un bote de garbanzos con espinacas en la olla (yo utilizo la olla express).
2
Pelar la cebolla y tomate, trocear e incorporar en la olla.
3
Pelar, cortar la patata y añadir en la olla.
4
Añadir el aceite, sal, una cucharadita de pimentón, colorante y un poco de comino.
5
Cerrar la olla express y dejar cocinar durante 10 minutos.
6
Mientras la olla está en marcha, hacemos un huevo a la plancha y tostamos una rodaja de pan integral.
7
Une vez tostado el pan y hecho el huevo lo echamos al mortero con un chorro de aceite y lo machacamos.
8
Cuando la olla termine le incorporamos la mezcla que hemos hecho con el huevo y el pan. Y listo 👏🏼👌🏽
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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