22
Macarrones con carne picada.
5
(24)
0 kcal
te_333
Preparación de la receta
1
Sofreir la cebolla, el ajo y la zanahoria con el AOVE. Picarlo todo muy pequeño.
2
Añadir la carne picada, la sal y la pimienta. Seguir sofriendo todo hasta que se dore.
3
Añadir el vino y dejar que se cocine todo a fuego lento hasta que se evapore el alcohol.
4
Incorporar el tomate triturado y las hierbas provenzales. Seguir cocinando a su amor.
5
En la misma olla donde estamos haciendo la carne, echar los macarrones y el agua y removerlo todo. Dejar que se cocine la pasta.
6
Remover y dejar reposar unos minutos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Carne picada de ternera
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Macarrones integrales
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Carne picada de ternera
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Macarrones integrales
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreir la cebolla, el ajo y la zanahoria con el AOVE. Picarlo todo muy pequeño.
2
Añadir la carne picada, la sal y la pimienta. Seguir sofriendo todo hasta que se dore.
3
Añadir el vino y dejar que se cocine todo a fuego lento hasta que se evapore el alcohol.
4
Incorporar el tomate triturado y las hierbas provenzales. Seguir cocinando a su amor.
5
En la misma olla donde estamos haciendo la carne, echar los macarrones y el agua y removerlo todo. Dejar que se cocine la pasta.
6
Remover y dejar reposar unos minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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