Espaguetis con salsa de pimiento y pollo

Cortan toda la verdura, cortar la mitad de la cabeza de ajo horizontalmente y el limón por la mitad y ponerla en una bandeja con papel vegetal y aceite y sal y mezclar.

Meter la bandeja al horno al máxima temperatura 30 min.

Cuando metamos las verduras al horno ponemos a hervir 1,5 litro de agua en una olla.

Cuando el agua esté hirviendo añadir los 400g de espaguetis con un poco de sal durante 13 min (para que estén aldentes, si no ponerlo por más tiempo)

Pasados los 30 min sacar la verdura del horno y triturarla con ayuda de una batidora.

En otra olla vertir la salsa, ha de añadir un vaso de agua de la cocción y las especias

Cortar el pollo en dados y hacerlo en una sartén.

En la olla de la salsa vertir los espaguetis y el pollo y servir.