

8
Quiche verduras y atún
3
(9)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras en trocitos pequeños al gusto y sofreír ligeramente 10 minutos con una cucharadita de aceite.
2
En una fuente bate con un tenedor los huevos y las claras. Pon una churarada pequeña de levadura. Después añade el tomate frito, la sal, la pimienta y el queso.
3
Cuando las verduras estén tiernas añádelas a la fuente y mézclalas junto con el atún
4
Finalmente pon la tortita en una fuente o recipiente de horno pequeño y luego la mezcla encima. Hornea entre 25 y 35 minutos dependiendo del grosor de la quiche.
5
Deja reposar antes de comer sino te quiere quemar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Champiñón
125 gramos

Puerro
125 gramos

Atún en aceite de oliva
100 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Clara de huevo
80 gramos

Queso mozzarella rallado
50 gramos

Tortillas integrales
43 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Champiñón
125 gramos

Puerro
125 gramos

Atún en aceite de oliva
100 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Clara de huevo
80 gramos

Queso mozzarella rallado
50 gramos

Tortillas integrales
43 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cortar las verduras en trocitos pequeños al gusto y sofreír ligeramente 10 minutos con una cucharadita de aceite.
2
En una fuente bate con un tenedor los huevos y las claras. Pon una churarada pequeña de levadura. Después añade el tomate frito, la sal, la pimienta y el queso.
3
Cuando las verduras estén tiernas añádelas a la fuente y mézclalas junto con el atún
4
Finalmente pon la tortita en una fuente o recipiente de horno pequeño y luego la mezcla encima. Hornea entre 25 y 35 minutos dependiendo del grosor de la quiche.
5
Deja reposar antes de comer sino te quiere quemar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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