67
Hamburguesa de garbanzo y arroz🤤🤩
5
(70)
53 min
0 kcal
EleLA
Preparación de la receta
1
Trituramos con una batidora los garbanzos y el arroz con el resto de los ingredientes (excepto el pan rallado que se añadirá después)
2
Metemos la masa en un bol y añadimos ahora el pan rallado para espesar y mezclar muy bien.
3
Se deja reposar en la nevera unos 20 minutos. Si pasado el tiempo queda muy líquido añadir más pan rallado. Le damos la forma.
4
Doramos las hamburguesas en una sartén o en la plancha con un poco de AOVE.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan rallado
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan rallado
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Trituramos con una batidora los garbanzos y el arroz con el resto de los ingredientes (excepto el pan rallado que se añadirá después)
2
Metemos la masa en un bol y añadimos ahora el pan rallado para espesar y mezclar muy bien.
3
Se deja reposar en la nevera unos 20 minutos. Si pasado el tiempo queda muy líquido añadir más pan rallado. Le damos la forma.
4
Doramos las hamburguesas en una sartén o en la plancha con un poco de AOVE.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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